Utbildning
Lär dig ett framtidsjobb eller utveckla dina kompetenser
Trots ett ökat intresse i branschen utbildas fortfarande för få naturbrukselever med inriktning Lantbruk. Att kunna köra långa, tuffa arbetspass är en kompetens som uppskattas av primärproduktionen men också av maskinföretagen, entreprenadföretagen och generellt sett av närliggande branscher och företag. Här kan utbildningar på Yrkeshögskolan och Komvux vara en lösning.
Alla yrkesprogram i gymnasieskolan har ett programråd för att verka i samråd med branschen. Dock är skolhuvudmannen kraftigt begränsad av det ramverk som stipulerats de nationella programmens struktur. Dalarnas kompenscentrum för livsmedelskedjan i samarbete med RSJAB, Stiernhööksgymnasiets och Y-Akademi kommer att erbjuda utbildningar som efterfrågas av branschen och dessa aktörer, från primärproduktionen till service och kök.
Våra utbildningar
Öppen för ansökan
Grön gastronomi för kockar och kökschefer
Vill du skapa hållbara och innovativa gröna måltider? Med denna Upskill-kurs i grön gastronomi blir du medveten och tar dina kunskaper till nästa nivå! Förbättra dina kunskaper och hållbarhetsmedvetenhet med kursen Grön gastronomi för kockar och kökschefer, perfekt för dig som brinner för matlagning och vill ta din kompetens till nästa nivå oavsett om du arbetar inom offentliga måltiden eller i restaurang.
Kursstart - Måndag 30 september (med sista ansökningsdag 21 september)
Studieform - Distans
25 YH-poäng, 75%
Arrangör - YH Akademin i samarbete med DKL
Läs mer på YH Akademins webbsida här Länk till annan webbplats..